LAGARTO DE CERDO DUROC
Lagartito Duroc congelado, procedente de cerdos Duroc seleccionados. Este corte destaca por su excelente infiltración de grasa, que le aporta una gran jugosidad, ternura y un sabor intenso. Es una pieza muy versátil, ideal para plancha, parrilla o barbacoa.
- 43,44€ (IVA no incluido) en cajas de 5 kg aprox.
- Lagartito Duroc congelado
- Procedente de cerdos Duroc seleccionados
- Carne con excelente infiltración de grasa
- Textura tierna y muy jugosa
- Sabor intenso y característico de la raza Duroc
- Ideal para plancha, parrilla, barbacoa o brasa
- Producto ultracongelado para conservar todas sus cualidades
- Especial para hostelería, restauración y comercio especializado
- Fácil preparación y excelente rendimiento en cocina
- Perfecto como plato principal o para compartir
- Se vende en cajas de 5 kg aprox.
- Mantener congelado a -18 °C.
- No volver a congelar una vez descongelado.
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.
Valores medios por 100 g de producto
- Valor energético: 1.130 kJ / 272 kcal
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Grasas: 21,0 g
- de las cuales saturadas: 7,6 g
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Hidratos de carbono: 0 g
- de los cuales azúcares: 0 g
- Fibra alimentaria: 0 g
- Proteínas: 20,5 g
- Sal: 0,18 g
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