LOMO DE GAMO
Lomo de gamo congelado, elaborado a partir de carne de caza seleccionada de alta calidad. Destaca por su textura tierna, sabor intenso y bajo contenido en grasa, siendo ideal para recetas gourmet, plancha, parrilla y guisos tradicionales.
- Lomo de gamo congelado
- Elaborado a partir de carne de caza seleccionada
- Textura tierna y sabor intenso
- Carne magra y de excelente calidad
- Ideal para plancha, parrilla, horno y recetas gourmet
- Producto ultracongelado para conservar toda su frescura
- Especial para hostelería y restauración
- Venta en cajas de 15 Kg aproximadamente
- Excelente resultado en diferentes preparaciones
- Mantener congelado a -18 °C.
- No volver a congelar una vez descongelado.
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.
Valores medios por 100 g de producto
- Valor energético: 510 kJ / 122 kcal
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Grasas: 2,8 g
- de las cuales saturadas: 1 g
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Hidratos de carbono: 0 g
- de los cuales azúcares: 0 g
- Proteínas: 23 g
- Sal: 0,12 g
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